Enciclopedia delle arti e industrie. Volume III - Deposito digitale

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Raffaele Pareto, Giovanni Sacheri

Enciclopedia delle arti e industrie. Volume III

Unione tipografico, Torino.

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Indice:	Descrizione: Enciclopedia delle arti e industrie - vol. III (1) 4D 4DINAMOMETRI 4I. NOZIONI PRELIMINARI 8II. CLASSIFICAZIONE DEI DINAMOMETRI 8Dinamometri a molla 11Apparecchi autoregistratori 12Dinamografi a trazione 18Dinamometri di rotazione 36Dinamometri ottici 39DIORAMA, PANORAMA 41DISEGNO INDUSTRIALE 41DISINFEZIONE 41SEDE, NATURA ED EFFETTI DEGLI AGENTI INFETTIVI 43MEZZI DISINFETTANTI 43Disinfettanti chimici 48Calore 49APPARECCHI A DISINFEZIONE 52DISTILLAZIONE 53DISTILLAZIONE SEMPLICE 58DISTILLAZIONE A BAGNO-MARIA ED A VAPORE 58DISTILLAZIONE IN ATMOSFERA RAREFATTA O NEL VUOTO 59DISTILLAZIONE A PRESSIONE MAGGIORE DELL ATMOSFERA 59DISTLLAZIONE A FREDDO 59DISTILLAZIONE CON INTERMEZZO ATTIVO 60DISTlLLAZIONE IN UNA DATA ATMOSFERA 60DISTlLLAZIONE A RIFLUSSO 60DISTlLLAZIONE FRAZIONATA 64DISTlLLAZIONE FRAZIONATA NEL VUOTO 65DISTILLAZIONE DEI LIQUIDI ALCOLICI 66APPARECCHI DISTILLATORI ANALIZZATORIDEI VAPORI 86Rettificazione degli alcoli (cenni) 87DISTILLAZIONE SECCA 89DISTILLAZIONE DEL LEGNO 92APPARECCHI IMPIEGATI PER LA DISTILLAZIONEDEL LEGNO 98DISTILLAZIONE CON L INTERVENTO DELL ARIA 101PRODOTTI DELLA DISTILLAZIONE DEL LEGNO 101Prodotti gassosi 101Prodotti liquidi 104ACETATI INDUSTRIALI CHE SI PREPARANO CON L ACIDO PIROLIGNICO 106Prodotto solido o carbone 107DOCIMASIA DEI METALLI PREZIOSI 107I. 107METALLURGIA DELL ARGENTO 109METALLURGIA DELL ORO 110METALLURGIA DEL PLATINO 110II. 113III. SAGGIO DEI MINERALI E DELLE LEGHE D ARGENTO 116IV. SAGGIO DEI MINERALI E DELLE LEGHE D ORO 117Saggio dell oro colla pietra del paragone 119V. SAGGIO DI LEGHE CONTENENTI PLATINO 120DRAGHE 134DROGHE 135DROGHE ALIMENTARI 135Caffè 143Tè 146Cacao 147Pepe 148Pimento 148Senape 149Cannella 149Vaniglia 150Garofani 150Noce moscata 151Zafferano 151Anice 152DROGHE FARMACEUTICHE 152China-China 154Oppio 155Canfora 155Aloe 156Manna 157Tamarindo 157Salsapariglia 157Rabarbaro 158Liquirizia 158Cassia 158Cubebe 159Genziana 159Gialappa 159Ipecacuana 160Corallina 160Lichene islandico 160Segala cornuta 160Noce vomica 160Fave di S. Ignazio 160Hascich 161DROGHE INDUSTRIALI 161Vischio 161Licopodio 161Sommaco 162DUNE 162CENNI GENERALI 163SUL MODO DI CONSOLIDARE LE DUNE 169UTILIZZAZIONE DELLA SABBIA 169COLTIVAZIONE DELLE DUNE 174E 174ECONOMIA INDUSTRIALE 174I. - NOZIONI PRELIMINARI.LA SCIENZA E L INDUSTRIA 175II - LA DIVlSIONE DEL LAVORO 177III. - IL CAPITALE 177IV. - LE MACCHINE 179V. - LA PICCOLA E LA GRANDE INDUSTRIA 181VI. - RIMUNERAZIONE DEGLI OPERAI, DEI CAPITALISTIE DEGLI IMPRENDITORI 182VII. - IL PREZZO DEI PRODOTTI 183VIII. - LA MONETA E lL CREDITO 185IX. - ISTITUZIONI COMMERCIALI 185X. - ISTITUZIONI DI PREVIDENZA 185XI. - L ECONOMIA INDUSTRIALE E L INGERIMENTO GOVERNATIVO 185ELETTROMETALLURGIA 185I. 186II. - CENNI STORICI GENERALI 187III. - DIVISIONE 187Cap. 1. - Gli elettrometri, la teoria elettrochimica e le misurazioni relative 189Cap. 2. - Galvanoplastica 202Cap. 3. - Galvanostegia 216Cap. 4. - Metallocromia 217Cap. 5. - Galvanografia ed incisione elettrica 219Cap. 6. - Leghe metalliche, saldature, specchi di cristallo 221Cap. 7. - Elettrometallurgia 224ESSICCAZIONE, ESSICCATOI 225ESSICCAZIONE CON MEZZI MECCANICI 227ESSICCAZIONE SPONTANEA ALL ARIA LIBERA 238ESTRATTI 238ESTRATTI FARMACEUTICI 240ESTRATTI ALCOLICI 241CARATTERI E CONSERVAZIONE DEGLI ESTRATTI DEL COMMERCIO 242ESTRATTI DEI LEGNI PER TINTURA 247ESTRATTI AROMATICI 248EVAPORAZIONE 248I. - GENERALITA RELATIVE ALLE CONDIZIONI PIU OPPORTUNE NELLE QUALI SI COMPIE IL FENOMENO DELLA EVAPORAZIONE 249II. - EVAPORAZIONE SPONTANEA DELL ARIA LIBERA 251III. - EVAPORAZIONE SOTTO CORRENTI DI ARIA FORZATA 251IV. - EVAPORAZIONE IN VASI APERTI E RISCALDATI A FUOCO DIRETTO 254V. - EVAPORAZIONE DI UN LIQUIDO CALDO PER MEZZO DI UNA CORRENTE DI ARIA FREDDA O CALDA 255VI. - EVAPORAZIONE DELL ARIA LIBERA CON RISCALDAMENTO A VAPORE 259VII. - EVAPORAZIONE CON RISCALDAMENTO A VAPORE E CON L AIUTO DEL VUOTO Descrizione: Enciclopedia delle arti e industrie - vol. III (2) 1F 1FABBRICATI 1DEFINIZIONE E DlSTINZIONE DEI DIVERSI FABBRJCATI.SCELTA DEL TERRENO. 1FABBRICA AD UN SOLO CORPO, A DUE, A TREE PIÙ CORPI. 2MURl MAESTRI- PERIMETRALI, TRASVERSALI, LONGITUDINALI. TRASVERSALI,LONOITUDlNAl.l. 2CORPI SEMPLICI, DOPPI, TRIPLI, ENPLI, OD A DENTE DI SEGA 3CORTILI- PRESCRIZIONI DEL REGOLAMENTO EDILIZIO CIRCA L'AMPIEZZA DEI CORTILI- MURI DI CINTA- CANCELLATE 6PIANTE DEI FABBRICATI 8ALTEZZA DEl CORPI DI FABBRICA, PRESCRIZIONI DEl REGOLAMENTI EDILIZl DI TORINO, DI MILANO, DI ROMA. 16INTERASSI DELLE FINESTRE, ALTEZZA DELLE MEDESIME, LORO VERTICALE CORRISPONDENZA 16SPESSORE DEI MURI MAESTRI, PERIMETRALI, TRASVERSALI. ECC. 22CENNO DELLE VOLTE CONVENIENTI AI DIVERSI SCOMPARTI DEI SOTTERRANEI- SPESSORE DA ASSEGNARE ALLE MEDESIME 23TRAMEZZE DEI SOTTERRANEI 23FINESTRE DEI SOTTERRANEI, VARI TIPI A SECONDA DELLE CIRCOSTANZE 26PORTONI-PORTONCINI-ANDRONE- ATRI E FINESTRE DEL PIANO TERRENO. SCALE 35CONFRONTO E DIFFERENZA FRA LE CASE SIGNORILI E LA CASE DA REGIONE CIRCA LE ESIGENZE DELLA DISTRIBUZIONE DELL'ECONOMIA 35QUARTIERE PER LA DIMORA DI FAMIGLIA POCO AGIATA-CUCINA- CAMERE DA LETTO, DI RICEVIMENTO- LATRINE 38DIMENSIONI DELLE PORTE INTERNE E LORO CONVENIENTE POSIZIONE- SPAZI LIBERI SULLE PARETI 38TERRAZZI-ALTANE-TERRAZZINI-BALLATOI 38PAVIMENTAZIONE DEI TERRAZZI 40PARAPET'I'01 ZOCCOLO, CIMASA, BALAUSTRINI, PLUTEO, MENSOLE, LASTRONE 43BALLATOI, RINGHIERE DEI MEDESIMI-LATRINE SUI BALLATOI, VANTAGGI ED INCONVENIENTI- LORO POSIZIONE, LORO PAVIMENTO, ECC. 43ORDINI ARCHITETTONICI 53FINESTRE, DAVANZALI, STIPITI, ARCHIVOLTI, FREGI, MENSOLE, CORNICI, ATTICI E TIMPANI DELLE MEDESIME 65COSTRUZIONI LEGGIERE O PROVVISORIE IN LEGNO 65COSTRUZIONI IN LUOGO SOGGETTO A TERREMOTO 67PONTI PER COSTRUIRE ED ESECUZIONE DEl LAVORI 70LEGGI E REGOLAMENTI CHE RIGUARDANO LA COSTRUZIONE DEI FABBRICATI 73BIBLIOGRAFIA 86FALCE 86FABBRICAZIONE DELLE FALCI 87FARI 97COSTRUZIONE DEl FARI. 99FARI IN FERRO 102FARI GALLEGGIANTI 103FARI IN MURATURA 107FARI A LUCE FISSA E VARIATA 107MACCHINA MOTRICE 108ARMATURE DEGLI APPARECCHI 110LUMI DEI FARI 111BIBLIOGRAFIA 111FELTRO 114FERRIERA 114DEFINIZIONE INDUSTRIALE DEL FERRO 116MINERALI IMPIEGATI PER LA FABBRICAZIONE INDUSTRIALE DEL FERRO 117METALLURGIA DEL FERRO 137FOGGIATURA DEL METALLO 172CLASSIFICAZIONE DEI FERRI E DEGLI ACCIAI 182PROPRIETA' DEL FERRO MALLEABILE 183INFLUENZA DELLA COMPOSIZIONE CHIMICA E DELLA FOGGIATURA DEL FERRO SULLE SUE PROPRIETA' FISICHE 184INFLUENZA DELLA FOGGIATURA NELLE PROPRIETA' FISICHE DELL'ACCIAIO 185INFLUENZA DELLA RICOTTURA SULLE PROPRIETA' RESISTENTI DEL FERRO E DELL'ACCIAIO 185EFFETTO DELL'AZIONE DELLA TEMPERA SUL FERRO 185INFLUENZA DELLA TEMPERATURA SULLE PROPRIETA' DEL FERRO 186PRESERVAZIONE DEL FERRO DALLA RUGGINE 186STATO DELL'INDUSTRIA DEL FERRO IN ITALIA 187BIBLIOGRAFIA 188FERRO BATTUTO 187UTENSILI IN FERRO BATTUTO 190FERROVIE 190CENNO STORICO 194MASSICCIATA STRADALE 191CONSIDERAZIONI GENERALI SUL TRACCIATO DI UNA STRADA FERRATA 195SOSTEGNI DELLE ROTAIE 195DADI DI PIETRA 196LUNGHERINE DI LEGNO 196TRAVERSE 199SOSTEGNI MISTE DELLE ROTAIE 199ROTAIE 203COLLEGAMENTI TRA LE ROTAIE 208ARMAMENTO 209INCLINAZIONE TRASVERSALE DELLE ROTAIE 209ACCORDO FRA DUE LIVELLETTE DIVERSE 210BINARIO IN CURVA 213SOPRAELEVAZIONE DELLA ROTAIA ESTERNA IN CURVA 213ACCORDO FRA LE GUIDE TANGENTI E L'ARC0 ESTERNO SOPRAELEVATO 215PIEGATURA DELLE ROTAIE DA COLLOCARE NEI BINARI IN CURVA 215COSTO DI UN TRONCO DI BINARIO 216MANUTENZIONE 217TENTATIVI DI MODIFICAZIONE DEI MATERIA D'ARMAMENTO DELLE STRADE FERRATE 219TRAVERSE METALLICHE 223ARMAMENTO CON SOLE ROTAIE 224ACCESSORI DELLE STRADE FERRATE 240STAZIONI 261LE STRADE E VIE FERRATE ECONOMICHE 270BIBLIOGRAFIA 270FIAMMIFERI 272FABBRICAZIONE DEI FIAMMIFERI IN LEGNO 277FIAMMIFERI IN CERA 277FIAMMIFERI ANTIFOSFORICI 279BIBLIOGRAFIA 279FILI E TELE METALLICHE 279FILI METALLICI 299TELE METALLICHE 307BIBLIOGRAFIA 307FILIGRANA 308GENERALITA' 308FABBRICAZIONE DEGLI OGGETTI IN FILIGRANA 309FILTRAZIONE, FILTRO 322FIORI ARTIFICIALI 322PROCESSO DI FABBRICAZIONE DEI FIORI ARTIFICIALI 322UTENSILI E MATERIALI NECESSARI PER FABBRICARE FIORI ARTIFICIALI 338FISICA 338UNIVERSITA' DI QUESTA SCIENZA 339SCOPO E DIVISIONE DELLA FISICA 339DIVISIBILITA' DELLA MATERIA E SOTTIGLIEZZA DEGLI ATOMI E DELLE MOLECOLE 341PROPRIETA' GENERALI DEI CORPI 341COESIONE NEI SOLIDI E NEI LIQUIDI 342PRESSIONE DEI LIQUIDI; PESO SPECIFICO. 343ADESIONE ED ALCUNI SUOI EFFETTI 345DEI GAS; PESO E PRESSIONE DELL'ARIA 346BAROMETRO 349LEGGE DI BOYLE E MARIOTTE ED APPARECCHI PNEUMATICI 350ACUSTICA 352DEL CALORE 361LUCE 367MAGNETISMO. 371ELETTRICITA' STATICA 376ELETTRICITA' DINAMICA ED ELETTROMAGNETISMO 381MISURE ELETTRICHE 384FIUMI E TORRENTI 384COGNIZIONI GENERALI SUI CORSI D'ACQUA 393DEI MEZZI PER SCREMARE I FENOMENI TORRENZIALI E PER REGOLARE IL CORSO DEI TORRENTI 397CAPO III 400CAPO lV. 412DELLA NAVIGAZIONE SOPRA FIUMI 434CAPO VI 437FOGNATURA CAMPESTRE 437INCONVENIENTI DELLE TERRE RISTAGNE 437EFFETTI ED IMPORTANZE DEL PROSCIUGAMENTO 437MEZZI PER CONSEGUIRE IL PROSCIUGAMENTO FOGNE 438CENNO STORICO 437TIPI DIVERSI DI FOGNE 443IMPORTANZA RELATIVA DEI DIVERSI SISTEMI DI FOGNE 443DRENAGGIO 443TERRENI CHE HANNO BISOGNO DI ESSERE PROSCIUGATI 444STUDIO PRELlMlNARE DEL TERRENO- CAUSE CHE POSSONO PRODURNE L'ACQUITOSITA. 444NECESSITA' DI FARE UN PROGETTO REGOLARE DEL DRENAGGIO 444RILEVAMENTO PLANIMETRICO E LIVELLAZIONE 449DRENAGGIO DEI TERRENO ARBORATI 450DRENAGGIO DELLE VIGNE 450DRENAGGIO INTERMITTENTE 451DRENAGGIO IRREGOLARE 451DRENAGGIO VERTICALE 451DRENAGGIO DELLE SORGENTI 452ESECUZIONE DI UN PROGETTO DI DRENAGGIO 457DELL'IMPIEGO DELLE MACCHINE NEI LAVORI DI DRENAGGIO 458LAVORI PROFONDI 458MODO DI AGIRE DEL DRENAGGIO 460BIBLIOGRAFIA 460FOGNATURA CITTADINA 460CONSIDERAZIONI PRELIMINARI 462FOSSE FISSE 464CANALIZZAZIONE 483FOSSE MOBILI 490FONDAZIONI TUBULARI 490FORESTE 490PIANTE LEGNOSE PIU' IMPORTANTI CHE VEGETANO NATURALMENTE NEI BOSCHI D'EUROPA E PIU' SPECIALIZZAMENTE IN ITALIA 492PIANTE CHE CRESCONO NELLA ZONA DELLE ALPI 499ALBERI ED ARBUSTI DELLA REGIONE DELLE COLLINE 505ALBERI DELLA REGIONE MARITTIMA 508IMPIANTO E COLTURA DEI BOSCHI 540BIBLIOGRAFIA 541FORNELLI DA CUCINA 541FORNELLI PER LEGNA E CARBONI 542PICCOLI FORNELLI MOBILI 542FORNELLI FISSI 543FORNELLI ECONOMICI 546VARIE CATEGORIE DI CUCINE ECONOMICHE 553FORNELLI A VAPORE, A GAS, A PETROLIO, ED A CARTA 557FORTIFICAZIONE 557DEFINIZIONE ED UTILITA' DELLA FORTIFICAZIONE 559VARIE SPECIE DI FORTIFICAZIONE E CASI IN CUI SI IMPIEGANO 559CENNI INTORNO ALLO SVILUPPO STORICO DELLA FORTIFICAZIONE PERMANENTE 561PRINCIPALI AUTORI DELLE VARIE SCUOLE 562PROFILO 565OPERE ADDIZIONALI 567FORMA GENERALE DELLE PIAZZE FORTI DELL'EPOCA MODERNA 567COMUNICAZIONI 568CONSEGUENZE DELL'INTRODUZIONE DELLA RIGATURA NELLE ARTIGLIERIE 569DEFILAMENTO DELLE MURATURE 570MURI STACCATI 571PARTICOLARI INTERNI 572TRAVERSE DA RAMPARO 572RICOVERI SOTTO LE TRAVERSE 572PlAZZUOLE E PAJUOU 572PARTICOLARI INTORNO ALLE TRAVERSE 572RAMPA DI ACCESSO AI TERRAPIENI 574VARIE SPECIE DI LOCALIU COSTITUENTI E PARTICOLARI INTERNI 576RISERVETTE PER PROGETTI CARICHI, MAGAZZINI PEL CARICAMENTO DEI PROGETTI E PER INNESCHI AD ACCENSIONE INTRINSECA 576COMUNICAZIONE 576COMUNICAZIONI ESTERNE 576PONTI LEVATOI E SCORREVOLI 577ORGANIZZAZIONI IN CASAMATTA 578CASAMATTA IN GHISA 581CUPOLE GIREVOLI 582OSSERVAZIONI RELATIVE ALLA COSTRUZIONE DELLE OPERE COSTALI 583OPERE ADDIZIONALI 585PARTICOLARI SUI CAPANNATI 592PROFILI 594LOCALI ALLA PROVA 596ATTACCO DELLE OPERE FORTIFICATE ED APPRESTAMENTO A DIFESA DELLE MEDESIME 596VARI MODI DI ATTACCARE UNA PIAZZA FORTE 599FUMIGAZIONI 602USI TERAPEUTICI 605BIBLIOGRAFIA. 606FUMO, FUMAJUOLO 606FUOCHI D ARTIFIZIO 606GENERALITÀ 607FABBRICAZIONE DEI FUOCHI D'ARTIFICIO 611UTENSILI DA RAZZAJO 612FABBRICAZIONE DELLE MICCIE O STOPPINI E DEI CARTOCCI O CARTUCCE 613FABBRICAZIONE DEI FUOCHI FISSI BIANCHI E COLORATI 620FABBRICAZIONE DEI FUOCHI MOBILI 627BIBLIOGRAFIA Descrizione: Enciclopedia delle arti e industrie - vol. III (3) 1G 1GALLERIE 1SCOPO DELLE GALLERIE E VARIE SPECIE DI ESSE 2DIFFICOLTA' DI ESECUZIONE DELLE GALLERIE 3MODI DI ACCELERARE L'ESECUZIONE DI UNA GALLERIA 4TIPI DI SEZIONI TRASVERSALI DELLE GALLERIE 7DIMENSIONI DA ASSEGNARSI ALLE MURATURE DELLE GALLERIE. 7ALCUNI PARTICOI.ARI DELLE GALLERIE 9ANDAMENTO PLANIMETRICO ED ALTIMETRICO DELLE GALLERIE. TRACCIAMENTO ESTERNO DI ESSE 11SISTEMI D'ATTACCO 12TRACCIAMENTO DELL'ASSE NELL'INTERNO DELLE GALLERIE 14PARTICOLARI DI ESECUZIONE DELLE GALLERIE IN ROCCIA SOLIDA NON RICHIEDENTE RIVESTIMENTO 14PARTICOLARI DI ESECUZIONE DI GALLERIE NELLE ROCCIE O TERRENI SODI, CHE RICHIEDONO RIVESTIMENTO 16PARTICOLARI DI ESECUZIONE DELLE GALLERIE, IN TERRENO SFORNITO DI RESISTENZA ED UMIDO, COL SISTEMA DETTO A TUTTA SEZIONE 19PARTICOLARI DI ESECUZIONE DELLE GALLERIE IN TERRENI ECCESSIVAMENTE CATTlVI COL SISTEMA IN CUNETTA 21ESECUZIONE DELLE GALLIERIE NELLE SABBIE BOLLENTI 22POZZI PER ATTACCHI DELLE GALLERIE 25TRASPORTO DEI MATERIALI, VENTILAZIONE ED ESAURIMENTI D'ACQUA NELLE GALLERIE E NEI POZZI 27GALLERIE SUSSIDIARIE E RACCORDAMENTI DI ESSE E DEl POZZI COLLE GALLERIE 28DATI RELATIVI ALLA CELERITA' D'AVANZAMENTO, AL QUANTITAVO DI MATERIALI DI RIVESTIMENTO ED AL COSTO DELLE GALLERIE 30GRANDI GALLERIE 34CENNI SULLA GRANDE GALLERIA DEL S. GOTTARDO 36GALLERIE SOTTO· I FlUMIl ED IL MARE. 39INCIDENTI DURANTE LA COSTRUZIONE DELLE GALLERIE 40RIPARAZIONI ALLE GALLERIE ED ALLARGAMENTO DI ESSE 42GALLERIE ARTIFICIALI. 42BIBLIOGRAFIA 42GAS-LUCE 43Cenni storici 43FABBRICAZIONE DEL GAS 46Distillazione 47Storte 51Forni. 56Tubo collettore o barile. 57Purificazione fisica del gas 62Estrazione del gaz. 68Purificazione chimica del gaz 72Misuratori della produzione di gas. 73Gasometri 78DISTRIBUZIONE DEL GAS ILLUMINANTE 81Condotte del gaz-luce. 96ILLUMINAZIONE A GAS. 107Gas portatile 109GAS ESTRATTO DA VARIE SOSTANZA, ECCETTUATO IL LITANTRACE 110Gas estratto dal legno 112Gas estratto dalla torba. 112Gas di lignite 112Gas di resina. 113Gas estratto dai graspi esauriti. 114Gas estratto dalle acque grasse e dai cascamidi filatura delle lane 114Gas dagli olii. 122Gas illuminante dall'impasto di Un combustibile solido con un olio minerale 122Gas dal petrolio e dall'acqua 123Gas prodotto coll'aria e cogl'idrocarburi liquidi. 125Gas fabbricato coll'acqua 130GAVITELLI, BOE, MEDE 130MEDE E BOE DI SEGNALAMENTO 132GAVITELLI E BOE DI ORMEGGIO 133BIBLIOGRAFIA 133GEOLOGIA 133LITOLOGIA 133GENERALITÀ SULLE ROCCE 135ROCCE SEMPLICI 146ROCCE COMPOSTE FELDISPATICHE 149ROCCE COMPOSTE NON FELDISPATICHE 149STRATIGRAFIA E CRONOLOGIA 152TERRENI E FOSSILI PRINCIPALI DI CIASCUNA ERA 153GEOLOGIA D'ITALIA 153ERA PALEOZOICA 156ERA SECONDARIA O MESOZOICA 158ERA TERZIARIA O CENOZOICA 160BIBLIOGRAFIA 162GESSO 162CENNO STORICO 163NATURA E GIACIMENTO DI GESSO 171ESCAVAZIONE DEL GESSO 174COTTURA DEL GESSO 188POLVERIZZAZIONE DEL GESSO 193CONSERVAZIONE DEL GESSO 194APPLICAZIONI DEL GESSO 200BIBLIOGRAFIA 200GHIACCIAJE 200DEFINIZIONE ED USO 200PRINCIPII SUI QUALI SI FONDA LA COSTRUZIONE D'UNA GHIACCIAJA 200NORME GENERALI 201SCELTA DEL LUOGO 201OSSERVAZIONI PER STABILIRE LA CAPACITA' DELLA CONSERVA 202SEMPLICI BUCHE 203BUCHE AVENTI SU DI ESSE UNA DISPENSA 203GHIACCIAJE SOTTERRANEE 205RIEMPIMENTO DELLE GHIACCIAJE 207CANTINE TRAMUTATE IN GHIACCIAJE 207GHIACCIAJE SOPRATERRA 207GHIACCIAJE AMERlCANE. 209GHIACCIAJE PORTATILI 209GIHACCIAJE CON CANTINA PER BIRRA. 209BIBLIOGRAFIA 210GHISA RIFUSA O DI SECONDA FUSIONE 210GENERALITA' 211DENSITÀ E PUNTO DI FUSIONE 212FORNI. 222FORMATURA 232GLICERINA 232PREPARAZIONE E FABBRICAZIONE INOUSTRIALE DELLA GLICERINA. 233PROPRIETÀ 235Nitro-glicerina. 236APPI.ICAZIONI DELLA GLICERINA 237CONCIA E CONFEZIONE DELLE PELLI, CUOI, VESCICHE, ECC 237FABBRICAZIONE DELI.A CARTA 237CONSERVAZIONE E CONFEZIONE DEl VINI E DEI LIQUORI 237CONSERVAZIONE DEI FRUTTI, ALIMENTI, ECC 237CONSERVAZIONE DEGLI ANIMALI 237APPLICAZIONI NELLA TESSITURA 237APPLICAZIONI ALLA TINTORIA 238APPLICAZIONI NELLA STAMPA A MANO DELLE TELE 238RULLI DA STAMPA TIPOGRAFICA. E FOTOTIPICA 238CARTA E INCHIOSTRI DA COPIALETTERE 238APPLICAZIONE NELLA FOTOGRAFIA E ALLA ZINCO-INCISIONE.- 239ESTRAZIONE DEl PRINCIPII AROMATICI 239CONSERVAZIONE DEL TABACCO. 239PROFUMERIA 239CONTATORI A GAZ 239CONSERVAZIONE DELLE ARGILLE PLASTICHE, DEGLI STAMPI DI GESSO, ECC 239CEMENTO CON GLICERINA 239FABBRICAZIONE INDUSTRIALE DELL'ACIDO E DELL'ETERE FORMICO 239INDUSTRIA DELLA GLICERINA 240GLUCOSIO 240COMPOSIZIONE E STATO NATURALE 240PROPRIETA' 241PREPARAZIONE DELE DESTROSIO CHIMICAMENTE PURO 242FABBRICAZIONE DEL GLUCOSIO 246DETERMINAZIONE QUANTITATIVA DEL GLUCOSIO 248SAGGIO ANALITICO DEL GLUCOSIO DEL CO:\IMERCIO 248APPLICAZIONIDEL GLUCOSIO. 250INDUSTRIE CHE HANNO PER BASE LA SACCARIFICAZIONE DELL'AMIDO. 250GOMMA ELASTICA E GUTTAPERCA 250GOMMA ELASTICA 262GUTTAPERCA 267GOMME E RESINE 267GOMME 269RESINE. 270Resine vegetali 278Resine minerali 280GOMMO-RESINE. 282BIBLIOGRAFIA 282GRASSI E LUBRIFICAZIONE 287OLII GRASSI VEGETALI ED ANIMALI 289GRASSI SOLIDI VEGETALI ED ANIMALI 290OLIO DI RESINA 291OLII MINERALI 292ALTRE SOSTANZE ADOPERATE NELLA LUBRIFICAZIONE 292SCELTA ED ESAME DEI LUBRIFICANTI 292DETERMINAZIONE DELLA SPECIE O NATURA DEL LUBRIFICANTE 294DETERMINAZIONE DEL COEFFICIENTE DI FLUIDITÀ. 295DETERMINAZIONE DEL COE FFICIENTE DI SFREGAMENTO. 300RICONOSCERE SE CONTENGONO DELLE RESINE. 300DETERMINAZIONE DEIL PUNTO INIZIALE DI VOLATILIZZAZIONE E DI IGNIZIONE 300LUBRIFICANTI PER FERROVIE 301OLIO LUBRIFICANTE DEGLI OROLOGIAI 301BIBLIOGRAFIA. 301GRU 302GRU FISSE 313GRU MOBILI 315GRU DIVERSE 319BIBLIOGRAFIA. 319GUANTI 320FABBRICAZIONE DEI GUANTI 320GUANTI IN PELLE 323GUANTI TESSUTI A MAGLIA; GUANTI DI STOFFA 325CUCITURA DEI GUANTI 332CONCLUSIONE. 332BIBLIOGRAFIA 333INDICE DEGLI ARTICOLI CONTENUTI IN QUESTO VOLUME 334INDICE DEL VOLUME PRIMO 334INDICE DEL VOLUME SECONDO
URI:	http://digit.biblio.polito.it/id/eprint/5476
Collezione:	Enciclopedie > Enciclopedia delle arti e industrie
Percorsi:	NON SPECIFICATO
Data di deposito:	02 Ott 2019 14:05
Ultima modifica:	15 Nov 2019 09:19
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